在许多的临床研究中显示:山桑子所含的花青素(Anthocyanosides),在治疗循环系统失调、血管的静脉曲张、动脉或静脉上的失调都有所帮助。花青素在欧洲,也已被用来强化微细血管、增强胶质、改善脑功能,并在体内作为抗氧化物,且它对肾脏似乎也有一种特殊的亲和力,可帮助强化肾小球(肾脏中的过滤系统部分)内较为脆弱的微细血管。
花青素小兵立大功
花青素藉由本身超强的抗氧化能力,稳定内皮细胞上的磷脂质,来保护动脉与静脉的细胞避免被自由基破坏,并增加胶质及黏多糖的合成,以维持动脉壁的完整性。花青素也可以预防聚集物依附在血小板内表面上产生过度凝集的现象,并且更进一步附着于内皮表面上以做为防护措施。在一些临床的试验中,花青素亦可避免胆固醇被氧化,改善了人们的动脉粥硬化现象。
特别需要山桑子的人
学生、老师、计算机工作者、银行员、开车族、飞行员、警察、电玩狂热份子。或是有下列疾病症状者:近视、远视、老花眼、视网膜退化、夜盲症、黄斑退化、青光眼、老年白内障、糖尿病所引发的视网膜病变与白内障等疾病患者。
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